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明日は年内最終営業ですよ

早いもので今年もあと少しとなりました


今日で仕事納めという方も多かったようで


『今年の食べおさめに』と言って


ご来店いただく方も多く、


そう言ったお客様に支えられてデイリーズマフィン

あるんだなあと、しみじみ実感しながら営業していました



まだまだ至らないことも多く、毎日が勉強ですが


来年は東京店もオープンしますし、いろいろ面白いことも


計画中ですので2014年もよろしくお願いいたします




そんな明日、年内最終日28日のお楽しみは




ドライいちじく&レアチーズ

りんご&甘ぐり

ブルーベリーキャラメル

オレオ&チョコチップ


などなど



他にもいろいろ

お楽しみだけで10種類以上焼いちゃいます


並べ方とかどうしよう…(笑)

でもいいんです

年内最後の感謝の気持ちですので



今年のマフィン納めにぜひお越しくださいね














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ラストスパート!

メリークリスマス

ってあと少しで終りですが

みなさまは、どんなXmasをお過しでしたか


デイリーズマフィンのXmasも沢山のお客様にご来店いただき

感謝感謝の中、嵐のように過ぎさりました


クリスマスが終わると

一気に気分はお正月に向かっちゃいますが、


今年は28日まで営業しますので

今年のマフィン納めにぜひお店に遊びに来てくださいね〜


そこで、明日はお楽しみマフィンを4種類焼いちゃいますよ



BANANA&たっぷりナッツ

さつまいも甘栗&黒豆

りんごコンポート&レアチーズ

パイナップル生チョコ


寒い中ですが皆様のご来店お待ちしてます

ほっこりマフィンであったか〜い気分に

なっていただけたら嬉しいです

クリスマス企画パート2



きのうはデコマフィンの発売日でしたが、

多くのお客様に来ていただき、ありがとうございます


がんばって作った甲斐がありました


買えなかった方には本当に申し訳ありませんが

また近々おもしろいものを

作りたいと思いますので

ご期待くださいね



とは言ってもまだXmas前、

せっかく営業する明日あさっては

23日(祝日)特別営業 11時オープン
24日(火曜)通常営業 8時オープン



マフィンをお買い上げのお客様に


スペシャルプチマフィン

プレゼントします


クリスマスイメージした


ブラックココア生地にフルーツを使ったその名も


『クリスマスノワール』



仕上がりは当日のお楽しみに〜


※数は1日30個限定、おひとり様1個となります








年末年始の営業のお知らせ



12月25日(水曜)〜28日(土曜) 通常営業
12月29日(日曜)〜1月5日(日曜) お休み
1月6日(月曜) 特別営業 11時オープン
1月7日(火曜)〜 通常営業


ついに明日ですよ!

コンバンワ


今日はず~っとでしたが皆様いかがお過ごしですか


冷たい雨だったらいっそのことになればいいと思うのは私だけでしょうか




さて、明日は以前ご紹介させて頂いたデコマフィンの発売日です


いちごや生のクランベリーブルーベリーもトッピングして


なかにはクリームチーズがたっぷりの大人の(?)


クリスマスマフィンになりました




数量限定ですので、ぜひお早めにご来店くださいね

IMAG1325.jpg





そしてそして、デコマフィンは明日のみの販売ですが、





せっかくのクリスマス、


特別企画はまだ続きますよ~




祝日営業の23日、イブの24日にお買い上げのお客様には



ステキなプレゼントが・・・





内容については次回のブログで(笑)













21日(土曜)通常営業 デコマフィン販売
22日(日曜)定休日
23日(祝日)特別営業 11時オープン
24日(火曜)通常営業 8時オープン




年末年始の営業のお知らせ



12月28日(土曜) 通常営業
12月29日(日曜)〜1月5日(日曜) お休み
1月6日(月曜) 特別営業 11時オープン
1月7日(火曜)〜 通常営業

X’masデコマフィンの発表です

クリスマスが近づくとソワソワしてきますね



なぜなら


X'mas限定デコマフィンが登場するからですっ



その前に


まずはクリスマスの営業についてです



21日(土曜)通常営業 デコマフィン販売
22日(日曜)定休日
23日(祝日)特別営業 11時オープン
24日(火曜)通常営業 8時オープン





そう

今回は23日の祝日も営業します



だってXmasですから




あ、デコは21日のみの販売ですので

よろしくお願いいたします





そして


お待ちかね



今回のデコマフィンはこちら


IMAG1325.jpg



ちょっぴりシックな大人の(?)

クリスマスを意識しちゃいました




こちらはご予約はできませんので、ぜひお店で


21日にご覧になってください







遅くなりましたが、明日のお楽しみは


甘栗&黒豆クリームチーズ


フレッシュりんご&キャラメル





他にも数種類つくりますのでお気軽に

お問い合わせくださいね






年末年始の営業のお知らせ



12月28日(土曜) 通常営業
12月29日(日曜)〜1月5日(日曜) お休み
1月6日(月曜) 特別営業 11時オープン
1月7日(火曜)〜 通常営業


よろしくお願いいたします

セミドライトマト完成

週末のにはビックリしましたね

今朝は道路がツルツルで何回も転びそうになっちゃいましたが

皆さんは大丈夫でしたか






そんななか、今日はこんなのつくっちゃいました






お客様から分けていただいたこの、真っ赤なプチトマト



IMAG1408_1.jpg






半分に切って水気をとって



IMAG1409.jpg









低温でオーブンでじっくり1時間ほど焼くと


こんなにちっちゃくなっちゃっいました




IMAG1412.jpg






甘み酸味がグッと凝縮され、



これだけでもおいし~のですが、





今回はさらに、自家栽培ローズマリーバジル、にんにく


ちょっとの隠し味を加え、オリーブオイルに漬けこんじゃいます








完成



自家製セミドライトマト




IMAG1414.jpg





今週のおかずマフィンに


『たっぷりチーズと自家製セミドライトマト』



として登場ですっ



ぜひお試しくださいね





そのほか明日のお楽しみは



抹茶チョコガナッシュ


ラフランスのコンポート&キャラメルです


















お問い合わせの多い、X'mas企画ですが、次回詳細を


お伝えしますので、そちらもお楽しみに~









寒いときにはほっこりマフィン

仙台はすっかり寒くなり

今週末はの予報もでてますね


そんな冬に食べたくなるのが
ほっこりゴロゴロのマフィンですが

今日は明日のお楽しみのをちょっとだけご紹介



かぼちゃ&くるみキャラメリゼ


IMAG1419.jpg


このたっぷりのくるみをオーブンでローストし、

一気にキャラメリゼにしちゃいました

unnamed.jpg


これでもかっていうくらいシンプルな素材ですが(笑)



ベッコウ飴の素朴さと、くるみの最高のマッチング





これをホクホクのかぼちゃマフィンのなかにも外にもトッピングしちゃいます



他にも

『抹茶&たっぷりチョコチップ』


など、ほっこりマフィンをご用意しておまちしています










Daily's muffinのスタッフ募集のお知らせ



主に、製造(マフィン、焼き菓子)のお仕事となります

勤務時間やお給料などの条件面は、

お会いしてお話させていただきたいと考えています

今回は洋菓子のお仕事を1年以上経験したことのある方を

採用させていただきます。

ぜひ、ご興味のある方はお店まで履歴書をご郵送ください

『履歴書送付先』
〒980-0011
仙台市青葉区上杉3-1-10
Daily's muffin

お待ちしています

今週のメニューです

光のページェントも始まり仙台はすっかり冬らしくなってきましたが

皆様いかがお過ごしでしょうか

冬は果物の種類も少なくなってきますが、そんななか、

とっても美味しい洋梨を見つけました



そのままでも美味しいんですが、これをコンポートにしちゃいましたので

大きめのままマフィンに乗せちゃおうと思います



そのほか、今週のメニューは


ラフランスのコンポート

自家製スウィートポテト

塩キャラメル

カフェラテ生地にダブルチョコ

イチゴ生チョコ

二色のぶどう

キャラメルBANANA

くるみとチェダーチーズ

グリルチキン&タルタル



明日のお楽しみマフィンは

かぼちゃ&クリームチーズ

ゆずレアチーズです


寒いとは思いますが皆様のご来店お待ちしてます


年末年始の営業のお知らせ

いつもブログをご覧いただきありがとうございます

年末年始の営業についてお知らせします

12月28日(土曜) 通常営業
12月29日(日曜)〜1月5日(日曜) お休み
1月6日(月曜) 特別営業
1月7日(火曜)〜 通常営業

よろしくお願いいたします

スウィーートポテト

12月になり東京店の準備などでバタバタしていますが

連日、多くの方にご来店いただき、ほんとにありがとうございます


スタッフも行ったり来たりが多くなると思いますが、

仙台店も引き続き、よろしくお願いします



もちろんマフィンは手を抜きませんよ



ってことで、今日は明日のお楽しみマッフィンの仕込みをしてました


このまんまるのおいもたちを


IMAG1374.jpg



スウィートポテトにしちゃいました

IMAG1377.jpg




と、言うことで、明日のお楽しみに、このスウィートポテトをたっぷり入れた



自家製スウィートポテト と


こちらも人気の


山形産ラフランス&クリームチーズ






が登場です



皆さまのご来店、お待ちしています




☆スタッフ募集のお知らせ☆
Daily's muffinでは、製造スタッフを募集しています
勤務時間やお給料は、お会いして決めましょう
今回の製造スタッフは、洋菓子の製造のお仕事を
1年以上経験された方とさせていただきます。

Daily's muffin宛に履歴書をご郵送ください
↓  ↓  ↓
〒980-0011
仙台市青葉区上杉3-1-10
プロフィール

デイリーズ マフィン

Author:デイリーズ マフィン
【Daily's muffin】
こんにちは♪
仙台のマフィン専門店です。
アメリカから買い付ける
アンティーク食器や雑貨も販売してます。

★Daily's muffin★
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★連絡先★
〒980-0011
仙台市青葉区上杉3丁目1-10
TEL :022-778-5438
MAIL:dailysmuffin2@gmail.com

★営業時間★
平日 :8時~
土曜 :11時~

★定休日★
日曜・月曜 祝日
muffinがなくなり次第閉店

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