今週のオススメはこちら

本日から再開の仙台店、今週のオススメをご紹介します






マンダリンオレンジ＆レアチーズ



まずはマンダリンの説明を

※マンダリンの原産地はインドのアッサム地方で、これが交雑などで変化しながら世界各地に伝播したものと考えられている。中国経由で日本に伝わったものからウンシュウミカン、一方中東を経て地中海沿岸に伝わったものから地中海マンダリンやクレメンティン（クレメンタイン、英: Clementine）、さらにモロッコからフロリダに伝わったものからダンシータンジェリンといった栽培種が発生している。
ミカン属の柑橘類で常緑低木で白い花をつけ、秋から冬に食用となる果実をつける。果皮が薄く手でむくことができるのが特徴である。



と、まあ、はっきり言ってみかんの一種です

そんな柑橘系のフルーツと相性のいいのはレアチーズ、ということで

すっきり甘酸っぱいマフィンに仕上がりました












つづいて今週のおかずマフィンも





バジルチキン






鶏もも肉をにんにくやバジルペーストと絡めてしっかり味を付けました

食事としてもいけそうな食べごたえのあるマフィンになりました







そして明日のお楽しみもご紹介



カフェオレ＆カスタード


きなこ生地に小倉＆クリームチーズ


他にもご用意していますので、ご予約、お問い合わせなどお気軽にお電話くださいね




※コーヒーの無料サービスを朝10時までのモーニングサービスに変更させていただきます。
10時以降は100円でお出しいたしますので、ご不便をおかけしますがご理解のほどをお願い致します。

今年初のイベント出店です

今年初のイベント出店のお知らせです

１月16日の金曜から19日の月曜までS-PALに出店致します

場所はいつもの
地下1階インフォメーション前ですので、

ぜひお越しください




※イベント出店にともない上杉のお店は16～20日までお休みさせていただきます



もちろん明日の木曜は通常通り営業していますので

上杉のお店にも遊びに来てくださいね

お正月マフィン？

皆様あけましておめでとうございます（今更ですが）

今年も美味しく楽しいマフィンをいっぱい作っていきますのでよろしくお願いいたします


そんな年明け、正月休みボケがまったく抜けていない今週のオススメをご紹介





栗の甘露煮&黒豆（手前）


まっちゃ白玉&あずき（奥）







終わらないお正月気分、っていうことで


和物マフィン（おそらくこの時期限定）もいつもと違っていいですよ～。


さあ白玉団子作らなきゃ