アップルパイの『ひみつ』

今日は昨日のブログで予告した通り

久しぶりに、

アップルパイを焼きました


いつも来てくださるお客さまがご予約してくださったり

まさにオーブンから出てきたばかりの

瞬間にご来店されたお客様が

焼きたてのアップルパイを見てお召し上がりになられたりで

すぐに売り切れてしまいました

ちなみに、

今日のアップルパイは

クリームチーズをたっぷりと入れたパイに仕上げました


そうなんです

Daily's muffinのアップルパイは、

日によって中に入っているクリームを変えているんです

カスタードクリームやキャラメルソースの

バージョンも焼きあげるので楽しみにしていてくださいね

そうそう

実は、Daily's muffinのパイには

あるヒミツがあるんです

それは

パイ生地に混ぜた『クラム』なんです

召し上がった方には解ってもらえるかな

贅沢にもあれを使っているんです

解った方は、こそっとつぶやいてみて下さいね

アップルパイは11/9（土）に再登場いたしま～～～す


それでは、

明日のお楽しみマフィンは

いちじく自家製コンポート

かぼちゃ＆金時豆


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